Degustazione della Castagna al Ristorante Hotel Insteia Dal 5 al 7 Ottobre

Degustazione della Castagna al Ristorante Hotel Insteia Dal 5 al 7 Ottobre

Degustazione della Castagna al Ristorante Hotel Insteia Dal 5 al 7 Ottobre

Dal 05 al 07 ott 2018 Degustazione della castagna: una combinazione di piatti autunnali creati con ingredienti diversi e castagne. Siamo davvero entusiasti di presentarvi questa degustazione che il nostro chef ha preparato per voi.

Antipasto                                                                                       € 10.00

( Prosciutto crudo, soppressata, salsiccia stagionata, mozzarella di bufala, pecorino di Moliterno, Caciocavallo  Sassanese, bocconcino di castagna con pancetta, frittella di castagna , bruschetta con patè di castagna e funghi). E’ possibile prenotare sia un menù intero, oppure scegliere una combinazione di piatti desiderati. Data la freschezza degli alimenti si consiglia la prenotazione per garantire un ottimo servizio.

Ecco il menù a scelta:

Ravioli con salsiccia e castagne                                                  € 9.00

Cortecce ai porcini con castagne croccanti                              € 9.00

Filetto di maialino con vellutata                                               € 12,00

di porcini, castagne e guanciale

Straccetti di vitello con castagne radicchio e pecorino         € 15,00

Pizza  Gourmet con le castagne                                                 € 8.00         

Mozzarella, speck e castagne

Mozzarella, porcini salsiccia e castagne

Mozzarella, pancetta, patate lesse e scaglie di castagne

Semifreddo castagne noci e cioccolato                                    € 4.00

Per Informazioni o prenotazioni puoi chiamare: 0975 390026.