Ristorante Hotel Insteia
Antipasto: Salumi, formaggi locali Finger dello chef
Primo: Raviolo di Bufala plennolo e basilico; Cortecce speck, zucchine e zafferano
Grigliata di Carne: Vitello, pancetta di maiale, agnello e salsiccia; patate e insalata tricolore
Dessert: semifreddo alla nocciola
Antipasto Nettuno : Insalata di mare: polpo, seppie, cozze, vongole, gamberi e verdure croccanti
Primo: Scialatielli ai frutti di mare, gnocchetti agli scampi e stracciatella
Grigliata di pesce: Pesce spada, spiedino misto e gamberoni, insalata tricolore e patate al rosmarino.
Dessert: Semifreddo al limone
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